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兰之花农场澳洲龙虾大丰收

44岁的武穴人龚敏雄在外经商多年。2018年初,他接触到澳洲淡水龙虾养殖项目。一番考察后,他发现,目前省内养殖澳洲龙虾还不多,这种龙虾个头大、肉质鲜美,5月下苗、10月收获,正好和小龙虾错峰上市,发展前景不错。

金秋十月,还能吃上新鲜龙虾?“有呀!”10月17日,武穴市兰之花生态养殖家庭农场负责人龚敏雄说,农场养殖的澳洲淡水龙虾10月上市,眼下正是“吃虾季”,“农场有3万斤澳洲龙虾待销滞塘,再过10来天水温降到10度以下,龙虾要冻死,盼着‘吃货们’搭把手拉一把!”

有意购买兰之花农场澳洲龙虾,可联系负责人龚敏雄15342433199。

万事开头难。不懂养殖技术、不懂虾田管理,龚敏雄摸着石头过河,从台湾、广东请来技术人员,“除了晚上睡觉,其余时间都扎在基地里。”

功夫不负有心人。2019年10月,澳洲龙虾试养成功。“养殖成功,没赚到钱。”龚敏雄坦言,农业项目投入大、回本慢,第一年主要在建设基础设施,试养期间产量有限,就盼着来年大干一场。

他算了一笔账,一只澳洲龙虾重量二两左右,3万多斤龙虾卖不出去,要亏100多万元。“消费者对澳洲龙虾不太了解,自己对市场也预计不足,目前正在联系龙虾加工企业,盼着社会爱心人士能搭把手,帮我们渡过难关。”龚敏雄说,“要是能迈过这道坎,我还想建龙虾育苗基地和加工厂,把龙虾产业做好做强做大,帮更多乡亲脱贫致富。”

“今年7月初那场暴雨,再多下两个小时,龙虾基地全部要淹。”汛期的暴雨,着实让龚敏雄出了一身冷汗,“5台大功率抽水机马力全开,硬是保住了虾苗。”

(湖北日报全媒记者 江卉)

9月底,龚敏雄的龙虾基地进入丰收季。“上个月黄冈市举行地标优品云上博览会,我们的龙虾初次亮相,就火了一把。”在武穴分会场,龚敏雄带了龙虾现场展示,“没想到很快卖了,一天卖出100多斤。”

今年,兰之花农场澳洲龙虾大丰收,产量有4万多斤。“销路没打开,现在只卖了1万多斤,还有3万多斤待销。”这些天,龚敏雄十分着急,“澳洲龙虾不能过冬,天气再转冷,虾子就活不了。”

“澳洲龙虾要生态精养,对环境、水质要求特别高。”2018年10月,龚敏雄决定回乡创业养龙虾,最后选定在武穴市大法寺镇月塘村创办家庭农场,投资300余万元建起175亩龙虾养殖基地,“月塘村山清水秀,小气候适合龙虾生长。”